Aujourd’hui nous faisons notre plus gros trajet en guagua pour aller de Bayahibe à Sabana de la Mar (avec des changements à la Romana et San Pedro de Macoris, dites bien au chauffeur ou à celui qui fait payer où vous voulez aller ensuite pour qu’il vous laisse prêt de l’arrêt de l’autre guagua et n’hésitez pas à lui rappeler plusieurs fois parce qu’ils sont du genre à oublier…). Nous avons mis à peu près 4h parce qu’en plus nous avons fait une petite pause entre San Pedro et Sabana pour que le chauffeur et aussi les voyageurs mangent un peu, apparemment les repas sont sacrés en Rep Dom et il est hors de question d’en louper un !!! Le voyage en guagua est vraiment quelque chose à faire si on veut être plongé dans la culture dominicaine, entre la musique omniprésente selon les goûts du chauffeur mais souvent c’est de la salsa ou bachata ou aussi la radio locale qui raconte des sortes de fables avec des morales très intéressantes , les nombreux arrêts parce que le chauffeur, celui qui fait payer ou les voyageurs veulent acheter quelque chose aux vendeurs ambulants qui se trouvent au bord de la route (d’ailleurs la dame à côté de moi a acheté des mangues et elle m’en a offert ), les cris des voyageurs quand ils veulent descendre, la phrase type c’est « dejame » (laisse-moi) pour demander l’arrêt mais souvent le chauffeur n’entend rien avec la musique et le bruit du moteur donc tout le monde crie « dejala » (pour les femmes qui sont d’ailleurs souvent plus nombreuses dans les guagua) ou « dejalo » et aussi les odeurs de bouffe, d’animaux… La route est belle et sinueuse entre Hato Mayor et Sabana, la végétation est dense et les paysages sont très beaux. Il y a quelques parties de piste mais en bonne état. Arrivés à Sabana, nous nous arrêtons au Restaurant Jhonson, c’est un petit resto très typique, avec de bons plats à base de fruits de mer et accueil très sympathique.

Nous leur demandons si on peut aller à notre hôtel Paraíso Caño Hondo (qui se trouve à environ 10 km) en guagua mais apparemment ce n’est pas possible et nous pouvons seulement y aller en taxi, il y a le bureau du parc juste à côté et je vais me renseigner mais c’est bien ça, le taxi nous prend 1000 RD$ pour nous y amener ou alors nous pouvons y aller en motoconcho 300 RD$ la moto mais nous en avons besoin de 2 et avec mon gros ventre et notre valise… ce n’est pas ce qu’il y a de plus pratique… Finalement en discutant avec le patron du resto il nous dit qu’il connait quelqu’un qui fait des déménagements et qu’il serait d’accord de nous emmener pour 800 RD$ du coup nous choisissons cette option. L’hôtel est situé dans un endroit magnifique, en pleine nature, entourée de piscines naturelles. La chambre (3212 RD$ la nuit) est très belle avec mezzanine, balcon, hamac… Les matériaux utilisés sont la pierre, le bois et même des feuilles d’arbres… La responsable était là le jour de notre arrivée et elle nous a fait choisir entre 2 chambres donc c’était vraiment sympa et on était ravi, notre séjour commençait super bien (mais quand la responsable n’est pas là c’est autre chose…)

Nous nous installons dans la chambre et nous allons profiter de la piscine pour la fin de l’après-midi.

Pour le dîner nous allons dans la salle de restaurant qui est aussi très sympa, sur plusieurs étages et elle surplombe la piscine principale. Malheureusement pour le prix plusieurs choses nous ont vraiment déçus : premièrement il ne faut absolument pas prendre la demi-pension (900 RD$/personne, ça ne vaut vraiment pas le coup puisque le prix du buffet 450 RD$ ou les plats à la carte sont nettement moins chers) ensuite le dîner buffet était vraiment moyen (plats froids et pas très bons) et le service est pitoyable, ils ne vérifient pas si il manque des choses il n’y avait plus de dessert et on a dû demander à la serveuse parce qu’elle faisait des allers-retours à vide mais elle ne voyait même pas qu’il n’y avait plus de desserts… après un bon moment elle ne venait toujours pas… à cet instant là la responsable passe et nous demande si tout se passe bien… on lui dit qu’on attend les desserts depuis un moment… du coup elle va vite en cuisine voir ce qui se passe et comme par miracle 2 min après on se retrouve avec une montagne de desserts sur notre table !!!

Liens utiles :

• Le site touristique officiel de la République Dominicaine / Leur page facebook

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